티라미수 창시자 별세

티라미수의 레시피를 만들어주셔서 감사합니다.

매번 맛있게 먹고 있어서 애도와 감사를 표하기 위해 글을 씁니다.!!

티라미수 한번 먹게 된 이후로

자주 찾게 되는 디저트 중에 하나인데...

 

이탈리아 현지에서 티라미수의 아버지로 불리는 아도캄페올이 향년 93세에 돌아가셨다. 

우연한 기회로 탄생시킨 레시피라고 하네요

역 시모 든 게 우연에 의해서 찾아지는 것들이 많은 것 같아요

 

 

티라미수는 계란 노른자와 마스카포네 치즈를 넣고 커피 향이 베인 비스킷과 코코아 파우더 올려 

만드는 디저트입니다.